咸花生怎么做才又脆又好吃？

Hello！大家好，我是阿广，不今天在市场发现有刚上市的花生,于是买了一大袋回家,做了孩子喜欢吃的咸干花生。真的太好吃了!（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

花生米 1000g

盐 80g

方法/步骤

第1步

花生米挑选出饱满的颗粒，加盐、大料煮熟后稍焖入味，盛出来放盘子里，摊开薄薄一层，放微波炉高火2分钟。

第2步

然后拿出来用筷子翻匀，再放微波炉高火2分钟，拿出晾凉，又香又脆的五香花生米就做好了。

第3步

可根据花生米粒小大，适当调整微波的时间。花生米在盘子里不要摊得太厚，薄薄的一层即可，不然不好变得酥脆。

第4步

微波不要一次太长时间，容易变得干硬或者焦糊。每次1—2分钟，方便翻面并观察熟制情况。

温馨提示

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